コンビニのおにぎりは冷凍保存可能!消費期限やアレンジレシピも必見!

「コンビニでおにぎりを買ったけれど、時間がなくて食べられなかった。」

「100円セールをしていたから、ついつい多めに買ってしまって食べられなかった。」なんていう経験はありませんか?

捨てるのはもったいないし、頑張って食べてお腹を壊したくないですよね。

でも大丈夫!コンビニおにぎりが余ってしまったら冷凍保存をするのがおすすめ!

しかし、コンビニおにぎりには冷凍保存に適した具や適さない具もあるので注意が必要です。

また、冷凍保存したコンビニおにぎりの消費期限やアレンジレシピも紹介しているので必見です!

この記事を読んで、冷凍保存したコンビニおにぎりをもっとおいしくいただきましょう♪

アレンジレシピをすぐ見たい人はこちらから。

 

 

コンビニのおにぎりは冷凍保存ができて便利!!

コンビニおにぎりって、便利だし、すごくおいしくなってきていますよね。

そんなときに100円セールを開催していたら、あれもこれもと買い込んでしまいませんか。

でも、そんなに食べられるわけもなく、余らしてしまうという悪循環…。

でも、コンビニおにぎりは冷凍保存ができるんです!

コンビニから買ってきたままの状態で冷凍ができるので、楽ちんですね。

食べたいときに、冷凍庫から出して電子レンジでチンするだけで、おいしくいただけるので便利ですよ!

パリパリの海苔が希望なら、少し面倒ですが海苔だけをはがしてから温めてください。

そうすると、ご飯の水分で海苔がしんなりすることがありません。

ちなみに、自然解凍はご飯がパサついてしまうので、電子レンジで温めた方が良いですよ。

ただ、注意していただきたいのがおにぎりの中身です。

『冷凍保存に適した具』と『冷凍保存に適さない具』があるんです。

では、どういった具なのかをそれぞれ説明していきます。

 

冷凍保存に適した具

冷凍保存に適した具は、塩分が多く含んでいる食材です。

塩分には、劣化を防止する作用や風味、食感を損なわない作用があるからです。

コンビニおにぎりで冷凍保存に適した具
  • おかか
  • 昆布

などが、冷凍保存に適しています。代表的な食材ですね。

また、チャーハンや混ぜご飯系のおにぎりも冷凍保存に適しています。

 

冷凍保存に適さない具

冷凍保存に適さない具は、油分や水分が多く含んでいる食材です。

油分が多いと酸化して風味が落ちやすくなり、水分が多いと温めたときにご飯がべちゃべちゃになってしまうからです。

コンビニおにぎりで冷凍保存に適さない具
  • ツナマヨ
  • エビマヨ
  • ネギトロ
  • たらこ
  • いくら

などが、冷凍保存に適していません。どれもおいしいのに残念です。

とくに生ものは、長期保存が心配なので早めに食べてしまうことをおすすめします。

 

 

コンビニおにぎりの冷凍保存後の消費期限は1~2週間

コンビニおにぎりを冷凍保存すると、いつまで食べられるのかが気になりますよね。

一般的な冷凍食品の消費期限は、安全面から多少短めに考えて2~3か月となっています。

引用:日本冷凍食品協会

しかし、コンビニおにぎりは冷凍食品と違って、完全に包装が密封されているわけではありません。

長く冷凍保存すると、匂いがついたり、冷凍焼けをしてしまう可能性があります。

さらに、おにぎりにはさまざまな具が入っているので鮮度が落ちてしまいます。

このことから、コンビニおにぎりの冷凍食品の消費期限は鮮度や品質、保存の状態が異なるため、1~2週間程度と考えられます。

以外に短いかもしれませんが、おいしく食べたいならこの期間内に食べることをおすすめします。

 

コンビニおにぎりは常温保存は可能!?

私
私の主人は、コンビニおにぎりを冷蔵庫に入れるのをとても嫌います。
主人
主人
だって、一度冷蔵庫に入れたらパサパサするじゃん!
というのです。これって、ぜいたくでは?なんて思ってしまう私…。

コンビニおにぎりの消費期限は、だいたい半日ぐらいと記載されています。

この消費期限内までなら常温保存をしても問題ありません。

ただし、梅雨時期の湿度と真夏の気温が高いときは冷蔵庫に入れた方が良いでしょう。

また、いくらやたらこなどの生ものが具のコンビニおにぎりは、冷蔵庫に入れた方が安心です。

そして、できる限り早めに食べてしまいましょうね。

では、私の主人がいう「パサパサするから」というのはなぜなのでしょうか?

引用:生活協同組合

これによると、お米に含まれているデンプンが冷蔵庫に入れることにより、粘りが低下して硬くなってしまうというのです。

私の主人が嫌っていた「パサパサするから」というのは、こういう理由があったからなのですね。

それでも、私はぜいたくだなと思ってしまいますが…(笑)

コンビニ豆知識

ちなみに、コンビニでおにぎりが売られている場所は16~20℃をキープしています。

なぜなら、ご飯が固くならない温度がその温度だからです。

このパサパサ問題も電子レンジでチンをしてしまえば、おいしくいただけます!

それでも、パサパサ感が残ってしまったり、冷凍庫にあるおにぎりが残ってしまったりするときもありますよね。

その場合は、コンビニおにぎりをアレンジして召し上がってみてはいかがでしょうか。

 

 

コンビニのおにぎりのアレンジレシピ簡単6選!!

冷凍保存したコンビニおにぎりをもっとおいしくいただくために、アレンジレシピを紹介します。

このときに使うコンビニおにぎりは、冷凍保存に適した具のものを使うのがおすすめです。

冷凍保存したコンビニおにぎりを使う場合は、一度電子レンジで解凍するとスムーズに作れますよ。

まずは、卵を使ったアレンジレシピです。 

おにぎり卵雑炊

【材料】

  • コンビニおにぎり 1個
  • 水 200㏄
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 適量

【作り方】

  1. コンビニおにぎりの海苔を外したご飯と水を鍋に入れて煮込みます。
  2. ブクブクとわいてきたら、マヨネーズを入れて溶いた卵をかき回します。
  3. 卵はすぐに固まるので、火を止めてOKです。
  4. 後は器に盛り、外しておいた海苔をちぎってかければ出来上がりです。
  5. お好みで塩やしょうゆで味を足しても良いですね。
私

【ポイント】

卵にマヨネーズを入れて混ぜることで、ふんわりとしますよ。

卵チャーハン

【材料】

  • コンビニおにぎり 1個
  • 卵 1個
  • ごま油 適量
  • ネギやハムはお好みで

【作り方】

  1. コンビニおにぎりを海苔と具とご飯に分けます。
  2. フライパンにごま油を引き、ご飯を炒めます。
  3. 卵と分けていた具を入れて、一気に炒めます。
  4. お好みでネギやハムを入れて、さらに炒めます。
  5. 最後に器に盛り、海苔をちぎってかけたら出来上がりです。
私

【ポイント】

卵を入れて一気に炒めるとパラパラしたチャーハンになりますよ。

次は、チーズを使ったアレンジレシピの紹介です。

おにぎりピザ

【材料】

  • コンビニおにぎり 1個
  • とろけるチーズ 適量
  • ハム 1枚

【作り方】

  1. 海苔を外したコンビニおにぎりをラップを引いたお皿の上に置き、平らになるようにぎゅっと押して薄くします。
  2. その上にハムととろけるチーズをのせて、ラップをして電子レンジで2分ほど温めます。
  3. チーズが溶けたら、その上に外しておいた海苔をちぎってかければ出来上がりです。
私

【ポイント】

冷凍保存に適さないツナマヨやエビマヨで作ってもおいしいですよ。

おにぎりリゾット

【材料】

  • コンビニおにぎり 1個
  • とろけるチーズ 敵量
  • 牛乳 適量

【作り方】

  1. 海苔を外したコンビニおにぎりを深めの器に入れて、上にとろけるチーズをのせます。
  2. おにぎりの1/3位が浸る程度に牛乳を注ぎます。
  3. ラップをかけて、電子レンジで2分ほど温めます。
  4. おにぎりをほぐして、ご飯に牛乳をしっかりしみ込ませたら出来上がりです。
  5. 上から外した海苔をかけてもおいしいですよ。
私

【ポイント】

おにぎりに牛乳をしっかりしみ込ませるとおいしく仕上がります。

次は、便利なインスタントスープを使うアレンジレシピです。

おにぎりトマトリゾット

【材料】

  • コンビニおにぎり 1個
  • インスタントのトマトスープ 1袋
  • お湯 適量
  • とろけるチーズ 適量

【作り方】

  1. マグカップにインスタントのトマトスープを入れてお湯を注ぎます。
  2. その中に、海苔を外したコンビニおにぎりを入れて軽くかき混ぜます。
  3. その上にチーズをのせて、電子レンジで1分ほど温めます。
  4. チーズが溶けたら、外しておいた海苔をちぎってパラパラとかけると出来上がりです。
私

【ポイント】

お湯を注ぐ量が少ないとドロッとしたリゾットになります。

お好みで量を調節してくださいね。

おにぎりポタージュリゾット

【材料】

  • コンビニおにぎり 1個
  • インスタントのコーンスープ 1袋
  • とろけるチーズ 適量
  • 牛乳 80ml

【作り方】

  1. マグカップに海苔を外したコンビニおにぎりとインスタントのコーンスープ、牛乳を入れます。
  2. ラップをして電子レンジで2分ほど温めまてかき混ぜます。
  3. その上にさらに、とろけるチーズをのせて電子レンジで1分温めてチーズが溶けたら出来上がりです。
  4. お好みで外しておいた海苔やパセリをかけます。
私

【ポイント】

冷凍や缶詰めのコーンを入れるとさらにおいしく仕上がりますよ。

冷凍保存で余っているコンビニおにぎりは、このアレンジレシピを参考にしておいしく召し上がってくださいね。

 

 

まとめ

  • コンビニおにぎりは、冷凍保存ができる
  • 冷凍保存に適した具適さない具がある
  • 冷凍保存したコンビニおにぎりの消費期限は、1~2週間
  • コンビニおにぎりは、消費期限内までなら常温保存は可能
  • 常温保存は可能だが、具が生もののコンビニおにぎりは注意が必要
  • コンビニおにぎりには、アレンジレシピがある
  • アレンジレシピは、チーズインスタントスープを使う

コンビニおにぎりを買ったけど、時間がなくて食べられなかった場合や多く買ってしまった場合でも、これで安心できますね。

そして、コンビニおにぎりに限らず、食べ物を粗末にしてはいけません。

そのためにも、私たちができる小さなことから始めてみましょう!

lucy

Posted by lucy