クレイジーソルトはまずい?口コミ調査&相性の良い料理をご紹介
クレイジーソルトは、6種類のハーブが混ざったアメリカでも人気の調味料です。
ハーブが苦手だとまずいと感じる人もいるようですが、相性の良い肉や魚料理に使えば手軽に美味しい料理が作れます♪
クレイジーソルトを取り入れるだけで、料理の時短やシェフの味を出すことが出来るため、主婦にはとてもおすすめの調味料です。
- クレイジーソルトの口コミ
- クレイジーソルトの種類や販売店
- クレイジーソルトのおすすめの使い方
- クレイジーソルトを使ったおすすめレシピ紹介
ちなみに記事内では番人ウケするJANE’SクレイジーソルトやS&Bマジックソルトをご紹介していますが、同コストで個人的に断トツ美味しいと思うのはこれ!!
クレイジーソルトはハーブの配合具合によって味や香りが大きく変わるので、他のがダメだった方もぜひ試してみてほしいです♪
クレイジーソルトはまずいのか口コミを調査
とても人気のあるクレイジーソルトですが、美味しいと感じる人もいれば、まずいと感じる人もいるようです。
そこで、どんな口コミがあるのかを実際に調査してみました。
まずは、美味しいと感じている人の意見です。
- 美味しい塩!
- 簡単にプロの味になる!
- サラダに混ぜても美味しい!
- 一度知れば愛用するしかない
- とりあえずこれをかけておけば美味しい!
- 一般的な塩コショウと比較しても圧倒的に美味しい!
- 買って正解!
- お店で売ってある味が再現出来る
では反対に、まずいと感じている人の意見も見てみましょう。
- 苦い味がする
- ハーブの味が苦手
- クレイジーソルトでおにぎりを握ったらまずかった
- ポテロングのクレイジーソルト味がまずかった
- かけすぎるとまずい
- ハーブの匂いがそもそもダメ
- ハーブの味が苦手
以上が、両者の意見ですが、比較的まずいと感じている人の方が少ないように見受けられました。
私もクレイジーソルトは小さい頃からよく使っていて食べていたのですが、肉料理や魚料理にとても合い、本当に美味しかったです。
個人的にハーブが好きだということもあり愛用していましたが、ハーブが苦手な人には向かないのではないかと思います。
独特な匂いが苦手な人もいるようで、人それぞれ好き嫌いが分かれるなと感じました。
クレイジーソルトってまずいの?種類や値段を紹介♪
クレイジーソルトとはどんなものなのか、そして、気になる販売店や値段などもご紹介します。
クレイジーソルトとは
クレイジーソルトとは、アメリカで誕生した100%無添加の6種類のハーブと岩塩が合わさった塩のことです。
6種類のハーブは、次のものがあります。
1.オレガノ
2.ペッパー
3.オニオン
4.セロリ
5.ガーリック
6.タイム
実は、和食・洋食・中華など、様々な料理に合います。それは、アメリカで誕生したことに意味があります。
アメリカには、いろいろな人種の方や多様な料理が存在しているからなのです。
このクレイジーソルトをひと振りするだけでシェフの味に変わり、お料理時間までも短縮出来ちゃう優れものなのです。
アメリカやヨーロッパでは家庭に必要不可欠な調味料となっており、とても人気があります。
そして、高級レストランでも使われており、レストランから一般家庭まで幅広く定着しています。
ちなみに余談ですが、ジェーンおばさんという当時60歳だった女性の方が作ったことが始まりでした。
クレイジーソルトは、大統領も大絶賛したそうです!
クレイジーソルトの「Crazy」という単語は、CではなくKだそうです。
「キッチンを楽しく」という意味が込められていて、Kに変えて名付けられました。
クレイジーソルトの種類や値段はどのくらい?
さて、クレイジーソルトには、いくつかの種類があります。
- クレイジーソルト
- クレイジーペッパー
- クレイジーレモン
- クレイジーガーリック
- クレイジーバジル
- クレイジー岩塩
- オーガニック クレイジーソルト
このように、いろいろな味があります。それぞれの料理に合ったものを選んでみて下さい。
クレイジーソルトは6種類のハーブが入っていると説明しましたが、他の種類の原材料も見てみましょう♪
ブラックペッパー・グリーンペッパー・レッドペッパーの3種類のペッパーに、ハーブ・パプリカ・オニオンが合わさったものです。
ポテトやオムレツ、肉料理などに合います♪
レモンパウダーとハーブ(オニオン・ガーリック)が合わさったものです。他に、ブラックペッパーも入っています。
唐揚げやカルパッチョ、ムニエルなどに合います♪
クレイジーソルトと同じ6種類のハーブと岩塩がベースの、にんにく風味です。
ステーキやパスタ、スープなどに合います♪
岩塩と、バジル・ブラックペッパー・ガーリックなどが合わさったものです。
パスタやチキン、トマト料理などに合います♪
岩塩100%の食塩で、サラサラしていて使いやすいです。
サラダや、料理の下ごしらえなどに使えます♪
クレイジーソルトの味そのままなのに、オーガニックを実現。
アメリカの農務省も認めているオーガニック食品です。
値段は、各種税込677円です。
上記は一例として日本緑茶センターというメーカーが出しているJANE’Sのシリーズをまとめました。
値段は各種税込677円ですが、種類によってグラム数が少し異なります。
クレイジー岩塩は、税込410円と少し安いです。
クレイジーソルトを買ってみたいけど、いきなりこの値段を出すのはちょっと…
そんな風に思った方も多いのではないでしょうか?
ですが、クレイジーソルトには、ミニサイズもあります。
ミニサイズなら税込241円〜なので、この価格なら試しに買ってみたい。そう思う人も多いはずです。
そんな方には、ミニサイズの購入をおすすめします♪
ミニサイズの良いところは、初めての方が手軽に買えるだけではありません。
バーベキューやキャンプなど、外で持ち運びも楽に出来るため、本当に便利なんです。
クレイジーソルトはどこで買えるの?
クレイジーソルトは、通販やスーパー、カルディやコストコなどで買えます。
通販は、Amazonや楽天市場、Yahoo!ショッピングなどで買えますよ。
私はAmazonか、近所にある業務スーパーでよく買います。Amazonで買うと少しお得です♪
クレイジーソルトとマジックソルトの違い
クレイジーソルトと似た商品で、マジックソルトというものがあります。
マジックソルトと何が違うの?という意見をよく聞きます。
何が違うのか知らない方も多いため、その違いについて少しだけ説明します。
クレイジーソルトとマジックソルトの違いは、原材料が少し違うことです。
クレイジーソルトは、岩塩・ペッパー・ガーリック・オニオン・オレガノ・セロリ・タイムの6種類のハーブが入っています。
マジックソルトもクレイジーソルトと同じく、岩塩・ペッパー・ガーリック・オニオンが入っています。
それに加えて、砂糖・加工デンプン・ごま・パセリ・トマトパウダー・チャイブ・タラゴンが入っているのです。
マジックソルトは、トマトパウダーが入っていることもあり、振りかけた時に色鮮やかです♪
上記はS&Bの商品を参考にまとめています。
S&Bのマジックソルトは値段が税込450円と、クレイジーソルトよりも少し安いですね!
S&Bはカレーで有名な会社で、テレビのCMでも流れています♪
クレイジーソルトをまずいと感じる人におすすめの使い道はこれ!
さて、普段私たちがよく食べるもので、クレイジーソルトが使える料理はどのような料理があるでしょうか。
皆さんが知っている料理がとても多いですよ。実は、私たちがいつも家で食べている料理や馴染みのある料理です。
こんな風に言われたら、気になりますよね。実際にどんな料理に使われていて、どんな料理と相性が良いのかを簡単にまとめました。
次のような料理と、相性が良いです。
- パスタ
- グリルチキン
- 炒めもの
- ムニエル
- ローストビーフ
- 唐揚げ
- ステーキ
- 鶏ハム
- カルパッチョ
- ホイル焼き
- トマト料理
- オムレツ
- フライドポテト
- サラダ
- スープ
いかがでしたでしょうか?あなたがご存知の料理ばかりで驚きましたか?
今まで食べてきた料理の美味しさの裏には、実はクレイジーソルトが使われていた!なんてことがあったかもしれませんね♪
クレイジーソルトがまずい訳ないおすすめのレシピ!
クレイジーソルトは、私たちがいつも食べている料理に加えるだけで美味しくなる便利な調味料だということを、理解して頂けたかと思います。
先程は、クレイジーソルトがどんな料理に合うかについてご紹介しました。
ここからは、クレイジーソルトを使ってどのように料理をするのかを、いくつかの料理を例にあげてご紹介していきます。
料理が苦手な方でも作りやすく、本当に簡単に出来るものだけをピックアップしてみました。
レシピを参考にし、是非一度使ってみて下さいね♪
肉料理① グリルチキン
材料はなんと、鶏もも肉とクレイジーソルトのみ!※お肉の分量などは、お好みでOK
手順は、次の通りです。
- 鶏もも肉の表面に、クレイジーソルトをかける
- 魚を焼くグリルで、皮が付いている方を上にして置く
- 様子を見ながら15分程度焼く(片面だけ焼く)
- 皮がカリッとしてきたら完成
肉料理② 鶏ハム
材料は、鶏むね肉とクレイジーソルトのみ!
※お肉の分量などは、お好みでOK。黒胡椒を加えるのもおすすめ♪
手順は、次の通りです。
- 鶏むね肉の表面に、黒胡椒とクレイジーソルトを適量をかけ揉み込む
- ジップロックなどお湯が入ってこない袋などにお肉を入れる
- 沸騰した鍋にお肉が浸かるようにして入れる
- その後は、お肉に火が通るまで弱火にかけたり調整したら完成
肉料理③ 唐揚げ
材料は、鶏もも肉・クレイジーソルト・片栗粉・油を用意します。※鶏もも肉2枚の場合
手順は、次の通りです。
- 鶏もも肉に、クレイジーソルトを大さじ1入れて揉み込む
- ボールに片栗粉を適量を入れ、まぶす
- フライパンに油を適量入れて揚げて完成
スクランブルエッグ
材料は、オリーブオイル・卵・マヨネーズ・クレイジーソルトを用意します。※2人前
手順は、次の通りです。
- フライパンにオリーブオイルを適量ひく
- 卵4個とマヨネーズ適量を混ぜ合わせる
- フライパンが温まったら、2.を入れて焼く
- 完成したスクランブルエッグにかけて完成
アボカドサラダ
材料は、レタス・アボカド・粉チーズ・ミニトマト・ごま油・クレイジーソルトを用意します。※2人前
手順は、次の通りです。
- レタス2分の1個とアボカド1個を食べやすいサイズにカットする
- レタス・アボカド・ミニトマト数個をお皿に入れる
- クレイジーソルトを大さじ1と、ごま油大さじ2を混ぜ合わせて2.のサラダにかけたら完成
カルボナーラ
材料は、パスタ・生クリーム・牛乳・ニンニク・オリーブオイル・ベーコン・卵黄・粉チーズ・クレイジーソルトを用意します。※2人前
手順は、次の通りです。
- 鍋でお湯を沸かして塩を適量入れ、沸騰したらパスタを200グラム入れる
- 牛乳を大さじ1と、卵黄2個を混ぜ合わせておく
- フライパンにオリーブオイル適量を入れ、細かく切ったニンニク1片を入れて炒める
- 次に、食べやすいサイズに切ったベーコンも炒める
- 生クリーム100ccと牛乳100ccとクレイジーソルトを適量入れて混ぜる
- 茹でていたパスタをフライパンに移し、パスタも一緒に混ぜる
- 2.で混ぜておいたものを最後に混ぜて、粉チーズを適量かけたら完成
カルパッチョ
材料は、サーモン・オニオンスライス・レモン汁・お酢・砂糖・クレイジーソルトを用意します。
※1人前
手順は、次の通りです。
- サーモンを食べやすいサイズに切り、サーモンの上にオニオンスライスを盛り付ける
- レモン汁適量と、クレイジーソルトとオリーブオイルを大さじ1ずつ入れ混ぜる
- お酢は大さじ2を入れ、砂糖も少々入れて全て混ぜてかけたら完成
ジャーマンポテト
材料は、ジャガイモ・玉ねぎ・ベーコン・コンソメ・黒胡椒・オリーブオイル・クレイジーソルトを用意します。
※2人前
手順は、次の通りです。
- ジャガイモ2個・玉ねぎ2分の1個・ベーコン適量を食べやすいサイズにカットしておく
- フライパンを温めて、オリーブオイルをひく
- ジャガイモ・玉ねぎを入れ、ジャガイモは焦げ目が付くまで焼く
- ベーコンとコンソメを小さじ1入れて混ぜ、最後にクレイジーソルトを適量ふりかけたら完成
まとめ
- クレイジーソルトは、人それぞれ好き嫌いはあるが、様々な料理に使える調味料
- 魚、肉、サラダ、スープなど様々な場面で使える
- 料理にひと振りかけるだけで、本格的な味になる
- 料理時間が短縮されるだけでなく、簡単なのに手抜きに見えない
- Amazonやスーパーなどで手軽に買える
- ミニサイズなら、バーベキューやキャンプで大活躍
- 野菜炒めなど、最後の味付けに使える
- 料理の下ごしらえとしても使える
- 肉料理なら、お肉に揉み込むだけで味付けが簡単にできる
クレイジーソルトは、料理をする主婦にとっては、本当に強い味方ですよね。
ひと振りするだけの料理の場合、料理時間を大幅に短縮することが出来ます。
そして、記事の中で簡単に出来るレシピを紹介しましたが、クレイジーソルトを使えば料理のレパートリーも増やすことが出来ます。
いろいろな料理が作れたら、料理をすることも楽しくなりそうですね♪
「料理の出来る幅を増やしたい」「出来るだけ簡単に、でも美味しい料理を作りたい」と思っている方は、是非一度使ってみて下さい。
きっと素敵な食卓になること間違いなしです♪
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