バレンタインにおけるクッキーの意味は?おすすめ商品やレシピも紹介!

紀元前300年代、マケドニアのアレキサンダー大王が、遠征中に妻のために作らせたものがマロングラッセと言われています。

ヨーロッパではこの出来事に習って、最愛の人に永遠の愛を誓う印としてマロングラッセが男性から女性に贈られるようになりました。

バームクーヘンは、何層もの生地が年輪のように重なっていますよね。

その年輪のような形状から、幸せが重なっていつまでも続きますようにという意味を持つようになったようです。

マカロンは、作るのに手間がかかることや、高価格であることから、通常は特別なときにしか食べません。

カップケーキも、誕生日パーティーやウェディングパーティーなどの特別なときに食べることの多いスイーツです。

特別なときに食べることが多いことから、これらをプレゼントすることで「あなたは特別な人」という意味を持つようになったそうです。

ドーナツには通常hole（穴）がありますが、英語には同じ発音でwholeという単語があります。

このwholeという単語を使った表現で、I like you a whole bunch（あなたのことがとても好き)があります。

ここから、ドーナツを贈ることで「あなたのことが大好き」という意味が込められるようになりました。

キャンディや金平糖は、口に入れると溶けるまである程度長い時間味を楽しめ、また長期保存もできます。

このようなことから、あなたと長い時間一緒にいたい、つまりあなたが好きという意味になりました。

ティラミスはイタリア発祥のお菓子であり、イタリア語ではTiramisùと表記します。

この単語を音で区切ると

• tira…引っ張る
• mi…私を
• su…上に

とそれぞれ意味し、｢私を上に引き上げて｣という直訳になります。

ティラミスは、材料にカフェインを含有するエスプレッソが入っており、また生クリームやチーズが入っていて高カロリーです。

そのため、夜遊び前に体力を回復するために食されたことが、意味の由来となっているようです。

少し大人っぽい意味合いがあったのですね。

キャラメルは口に入れると、優しい甘さが広がり、どこか温かみを感じることが多いのではないでしょうか。

食べると安心するので、キャラメルを人に贈ることで、あなたは安心する存在ということを表すようになったそうです。

マドレーヌはホタテ貝の形をしていることが多いですね。

ホタテの2枚の貝殻が合わさることが円満な関係を表しています。

そこから、マドレーヌは、あなたともっと仲よくなりたいという意味を持つようになりました。

マシュマロは、口の中に入れると、すぐに溶けてしまいますよね。

そこから、いなくなってほしい、早く忘れたい、嫌いという意味を持つようになりました。

ただし、チョコレートが中に入った白いマシュマロの場合は別です。

この場合は、「純白の愛で包み込む」という意味になります。

グミについては、調べてもなぜかわかりませんでしたが、とにかく「嫌い」という意味を持つようです。

マシュマロやグミを人に渡すときは注意が必要ですね。

チョコレートは「あなたと同じ気持ち」という意味なので、バレンタインに渡す場合には特に意味はないことになります。

意味を持たないというのは、ある意味で万能ということですね。

誰にチョコレートを渡しても、特別な意味を持たないので大丈夫だということです。

ただ、ホワイトデーに返すときにはバレンタインで受け取ったお菓子に込められた意味と同じ気持ちだと表すことになります。

• バター120g
• 砂糖80g
• 卵1個
• 薄力粉140g、バニラエッセンス数滴（バニラ生地用）
• 薄力粉120g、ココアパウダー20g（チョコ生地用）

1. バターと卵を常温に戻す
2. ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる
3. そのボウルに溶き卵を入れ、よく混ぜる
4. 混ぜ合わせた生地を半分ずつに分ける
5. 4で半分にした一方にバニラ生地用の材料（薄力粉とバニラエッセンス）を入れる（粉はふるって入れる）
6. もう一方にチョコ生地用の材料（薄力粉とココアパウダー）をふるって入れる
7. それぞれのボールに入れた材料をヘラで混ぜる
8. それぞれの生地をラップで包んで角状に形を作り、冷蔵庫で冷やし固める
9. それぞれの角状の生地をより細い角状に4等分する
10. バニラ生地とチョコ生地を、断面が市松模様になるように重ねる
11. 作った市松模様の生地を冷蔵庫で30分ほど冷やす
12. 生地を7mmほどの幅で切り、クッキングシートを敷いたオーブントレーに置いていく
13. 170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く

• バター90g
• 砂糖60g
• 卵1個
• 薄力粉170g
• バニラエッセンス数滴

1. バターと卵を常温に戻す
2. ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる
3. そのボウルに溶き卵を入れ、よく混ぜる
4. ふるった薄力粉とバニラエッセンスを入れ、よく混ぜる
5. 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分ほど休ませる
6. 絞り口の穴に口金を差し込み、絞り袋に生地を入れる
7. オーブントレー上にクッキングシートを敷き、その上に生地をハート型に絞り出していく
8. 170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く

• バター60g
• 砂糖40g
• 薄力粉100g
• アーモンドフラワー40g（なければ薄力粉でもOK）
• バニラエッセンス数滴

1. バターを常温に戻す
2. ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる
3. 他の材料（薄力粉、アーモンドフラワー、砂糖）をふるって2のバターと混ぜる
4. きなこ味やココア味にしたい場合は、きなこやココアパウダーなどを入れて混ぜる
5. 生地を小さい球状に丸め、クッキングシートを敷いたオーブントレーに置いていく
6. 170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く