サラダ、炒め物、スープにシチュー…。どんな料理にも活躍するブロッコリーは、まさしく食卓の名脇役ですよね。 でも、「ブロッコリーってあまり日持ちしないし…」「冷凍したら栄養がなくなりそう」と考えてあまり手に取らない人もいる … 続きを読む 保存版!ブロッコリーは冷凍でも食品の栄養はバッチリ!時短効果も♪